Обзор рынка круп
Украина является одним из основных мировых экспортеров зерновых. Однако, рынок круп, как продуктов переработки зерновых, не является столь развитым в Украине на текущий момент. Следует отметить, что в Украине 2003 по 2010 гг. объем производства круп вырос на 11,9% – с 294 до 329 тыс. т. В 2010 году на пять видов круп пришлось 82,6% рынка.